2011-02-17 20:54:25, csütörtök
|
|
|
|
|
|
Töltött csirkemell - Hauser Noémi receptje
Hozzávalók:
* személyenként egy csirkemell
* fél csomag fetasajt
* egy kis fej brokkoli
* 1 fél csomag bacon
* só, cayenne bors, fehérbor
A csirkemellekbe zsebet vágunk, ízlés szerint fűszerzzük sóval, cayennei borssal. A zsebbe az előforrázott, szeletekre vágott brokkolit, valamint a fetasajtot beletömködjük. A nyílást pedig baconnel takarjuk be. Ezután 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, egy pohárka vizet, vagy fehérbort öntünk alá. Sáfrányos rizzsel tálalom.
Az az igazság, hogy itt ugye ízlés dolga, ki mennyit tesz bele a töltelékből... na meg hogy mekkora a csirkemell és mennyi fér bele.
|
|
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
Címkék: csirkemellekbe, előmelegített, személyenként, beletömködjük, előforrázott, töltelékből, csirkemell, fetasajtot, fűszerzzük, hozzávalók, szeletekre, sáfrányos, fehérbort, brokkolit, valamint, baconnel, fehérbor, takarjuk, brokkoli, fetasajt, cayennei, receptje, szerint, töltött, borssal, nyílást, tesszük, rizzsel, tálalom, mennyit, pohárka, mekkora, cayenne, igazság, öntünk, sütőbe, csirkemellekbe zsebet, fetasajtot beletömködjük, nyílást pedig, pohárka vizet, Hauser Noémi,
|
|